Chrom – skutki niedoboru, najlepsze źródła pokarmowe

Chrom Chrom to rodzaj pierwiastka, który jest w rzeczywistości twardym i kruchym metalem. Jest też minerałem śladowym niezbędnym dla naszego zdrowia. Chrom pełni w naszym organizmie kontrolę poziomu cukru we krwi, wpływa na zdrowie serca i mózgu. Badania wskazują, że chrom może chronić chromosomy DNA przed uszkodzeniem, co świadczy o umiejętności do zatrzymywania mutacji komórkowych

Magnez – właściwości, niedobory, źródła pokarmowe

Magnez mimo swojej bardzo ważnej roli w organizmie jest jednym z minerałów o największym niedoborze. Szacuje się, że około 80% osób dorosłych ma niedobór magnezu. Ilość badań dotyczących korzyści jakie daje organizmowi magnez jest ogromna. Magnez jest zaangażowany w ponad 300 funkcji biochemicznych naszego organizmu, takich jak regulacja rytmu bicia serca czy wspomaganie neuroprzekaźników. Najbardziej

Cynk – właściwości, suplementacja, skutki niedoborów

Cynk to niezbędny minerał śladowy, który bierze udział w ponad 100 reakcjach enzymatycznych. Korzyści z cynku wynikają z jego obecności we wszystkich tkankach organizmu. Działa jako przeciwutleniacz zwalczając wolne rodniki i spowalniając proces starzenia, jest niezbędny do prawidłowego podziału komórek. Niedobór cynku jest poważnym problemem na całym świecie. Najbardziej narażone na niedobory cynku są kobiety

Selen – właściwości, suplementacja, nadmiar i niedobór

Selen to minerał śladowy występujący naturalnie w glebie, który pojawia się w niektórych źródłach pokarmowych, w wodzie również występują niewielkie ilości selenu. Jest bardzo ważnym minerałem dla naszego organizmu. Zwiększa odporność, bierze udział w aktywności przeciwutleniającej, chroni przed wolnymi rodnikami, stanami zapalnymi i ma kluczową rolę w utrzymaniu zdrowego metabolizmu. Według badań spożywanie selenu ma