Żelazo – zapobiega niedokrwistości, niedobory i występowanie

Żelazo Żelazo to pierwiastek, którego zapotrzebowanie jest uzależnione od płci i wieku. Kobiety potrzebują więcej żelaza niż mężczyźni ze względu na comiesięczne ubytki podczas cyklu menstruacyjnego. Większość żelaza obecnego w naszym ciele ma postać hemoglobiny, pozostała ilość jest przechowywana w wątrobie, śledzionie i szpiku kostnym lub znajduje się w tkance mięśniowej. Żelazo jest niezbędnym składnikiem