Biotyna czyli witamina B7 – właściwości, działanie, skutki niedoborów

Biotyna lub inaczej witamina B7 to rozpuszczalna w wodzie witamina, która wchodzi w skład witamin  z grupy B. Biotyna działa w organizmie jak koenzym i wspomaga metabolizowanie kwasów tłuszczowych, aminokwasów i glukozy. Odgrywa ważną rolę w utrzymaniu zdrowia naszych włosów, paznokci i skóry. Czasami jest określana jako witamina H. Jest powszechnym dodatkiem w produktach do

Kwas foliowy – witamina B9 – właściwości, działanie, skutki niedoborów

Kwas foliowy czyli witamina B9 należy do kompleksu witamin z grupy B. Jest tak jak pozostałe witaminy B rozpuszczalna w wodzie. Jego rola w organizmie człowieka jest jednak inna od pozostałych witamin. Nie uczestniczy w metabolizmie energetycznym. Kwas foliowy pomaga przede wszystkim organizmowi w tworzeniu nowych komórek, odgrywa rolę w kopiowaniu i syntezowaniu DNA. Kwas

Witamina B6 – pirydoksyna, pirydoksal, pirydoksamina

Witamina B6, znana również pod nazwą pirydoksyna to jedna z kompleksu witamin z rodziny B. Wszystkie witaminy z grupy B w tym witamina B6 odgrywają ważną rolę w wielu funkcjach fizycznych i psychologicznych. Witaminy B utrzymują zdrowy metabolizm, funkcję nerwów, wątroby,  skóry, oczu a także zwiększają poziom energii. Witamina B6 ma kilka pochodnych, w tym

Witamina B2 – ryboflawina – właściwości, działanie, skutki niedoborów

Ryboflawina czyli witamina B2 należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Pomaga organizmowi wykorzystać inne witaminy z grupy B. Witamina B2 jest zaangażowana głównie w metabolizm energetyczny. Do jej zadań należy ochrona komórek naszego ciała przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Ryboflawina jest absorbowana z górnego odcinka jelita cienkiego, poprzez krew przemieszcza się do tkanek. Nadmiar ryboflawiny jest

Witamina B5 – kwas pantotenowy – właściwości, działanie, skutki niedoborów

Kwas pantotenowy czyli witamina B5 należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Podobnie jak inne witaminy z grupy B należy do witamin odgrywających dużą rolę w metabolizmie energetycznym naszego ciała. Odgrywa dużą rolę w syntezie tłuszczu, hormonów i neuroprzekaźników w mózgu. Niedobory witaminy B5 są raczej rzadkie ze względu na powszechne występowanie w produktach żywnościowych,

Witamina K – właściwości, działanie, skutki niedoborów

Witamina K to związek odkryty przez duńskiego biochemika Henrika Dama w latach 30-tych ubiegłego stulecia. Zauważył on, że kurczaki na diecie niskotłuszczowej pozbawionej steroli wykazywały rozległe krwawienia podskórne i w mięśniach. Zaobserwowano, że pasza kurcząt bogata w zielone liście, pomidory i wątrobę zapobiegała takim krwawieniom. Powstała wtedy hipoteza, że zaburzenia krzepliwości są związane z brakiem

Tiamina czyli witamina B1 – właściwości, działanie, skutki niedoborów

Tiamina jest witaminą łatwo wchłanianą w jelicie cienkim skąd jest transportowana do tkanek. Organizm magazynuje około 30mg witaminy B1 z czego większość (80%) w postaci pirofosforanu tiaminy. W krajach rozwiniętych niedobory tiaminy są rzadkim zjawiskiem. Najczęściej na niedobory tiaminy cierpią alkoholicy i osoby niedożywione i z upośledzonym wchłanianiem tej witaminy. Znane są jednak literaturze opisy

Niacyna czyli witamina B3 – właściwości, suplementacja, dawkowanie

Niacyna jest jedną z 8 witamin z grupy B niezbędną w naszej codziennej diecie. Powszechne nazwy tej witaminy to B3, niacyna, kwas nikotynowy czy witamina PP. Należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie jest bardzo ważna dla zdrowego serca. Od roku 1950 była stosowana do obniżania poziomu cholesterolu (LDL) i trójglicerydów we krwi. Niacyna występuje w

Czy masz niedobór witaminy D?

Niedobór witaminy D. Wiele osób zastanawia się czy mają w swoim organizmie wystarczającą ilość witaminy D. Trzeba wiedzieć, że czynników które mają wpływ tą ilość jest wiele i należą do nich między innymi: Brak odpowiedniego całorocznego nasłonecznienia. Jeżeli nawet w słoneczne dni pozostajesz w zamkniętych pomieszczeniach, nie wystawiasz się na działanie promieni słonecznych a wychodząc

Suplementacja witaminą D. Jak się suplementować?

Suplementowanie się witaminą D. Jakie dawki dają określone poziomy witaminy D? Tabelki przeliczające poziomy witaminy D.

Najlepsza suplementacja witaminą D to oczywiście pobieranie jej bezpośrednio ze słońca, ale jeżeli nam go brakuje możemy sięgnąć po suplementy. Poniżej przedstawię wyliczenia dla suplementacji witaminą D dla osoby o wadze około 70kg i różnych poziomach nasycenia witaminy D w surowicy krwi. Aby się dowiedzieć jaki jest aktualny poziom witaminy D w organizmie należy odwiedzić